根據科學家在維也納的歐洲肥胖會議上公布的最新報告，全球有肥胖問題的患者比例正在急速上升，若肥胖問題並沒得到紓解，那麼預計在 2045 年將增加到 22%。這意味著，全球將有約 1/4 的人將成為肥胖症患者。如果按照目前的趨勢，那麼到了 2045 年，全球將有 1/8 的人罹患第二型糖尿病。
主導這項研究的制藥公司 Novo Nordisk 指出，為了防止第二型糖尿病的發病率上升到 10% 以上，必須減少 1/4 的肥胖症患者。
據報導，糖尿病發病率的不斷攀升，讓各國的衛生系統面臨嚴峻考驗。據英國糖尿病協會估計，英國國民保健署（NHS）每年在糖尿病方面的開支為 140 億英鎊，佔其預算的10%。
在去年，全球肥胖症發病率為 14%，第二型糖尿病發病率則為 9%。而隨著全球的肥胖盛行率逐年攀升，第二型糖尿病發病率也隨之增長。
第二型糖尿病的主要發病因素，是因長期生活飲食習慣不良所致，其誘因包含遺傳、年齡和體重。這或許也是為何糖尿病與肥胖的板橋居酒屋盛行率增加，具有明顯的相關性。
日本的居酒屋文化是起源於江戶時代，在當時酒是論斤論兩地出售的，酒舖經營者都是為使客人在買酒後，在鋪內飲酒而提供一些簡單的居酒屋菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以＂提供日式料理為主的日本風味酒館＂，但也有些以提供受西洋影響的料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷，他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所，現在裝修精緻的居酒屋多了起來，女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同，但花上2,000～3,000板橋居酒屋日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本，全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋，也有私人經營的小型居酒屋，其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片，無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱，你就會猜這家店到底賣些什麼吧，而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷！
隨著社會經濟的繁榮及生活型態和飲食方式改變，近年來第二型糖尿病已有年輕化的趨勢，糖尿病已經不只是中老年的疾病，而是所有人都該在意的隱性威脅，因為讓疾病得以爆發的，往往是後天長期的不良生活習慣。
「每個國家都有其獨特的基因、社會和環境因素，因此沒有『通用』的方法。各國都必須找到最適合自己的對策。」研究人員指出，糖尿病發病率的攀升是可以逆轉的，但要降低肥胖症發病率需要積極且協調的行動。
換言之，所有人都應該在生活中注意如何降低致病危險因子，因為糖尿病已非和年輕人無關的病症，透過篩檢來找出高危險群，修正當前的生活習慣，並及早預防，才是能避免疾病的最佳解方。
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